vildäpplen

Medan hundratusentals ton äpplen ruttnar bort i svenska höstträdgårdar importerar vi pall från andra sidan jordklotet. Men så här års behöver man varken affär eller trädgård för att få tag i äpplen. Det finns vildäpplen lite varstans i Degerhamnstrakten. Ofta lyser de röda åt sydväst och signalerar i gult och grönt i de andra väderstrecken. Det är bara att ta för sig.

vildapel-30På detta ganska lilla träd är äpplena små, men sagolikt goda. Syrligheten är kraftigare än hos ”köpäpplen”, saftigheten oslagbar.

vildapel-47Detta träd är större och har som synes fått växa utan ingrepp av klåfingrig trädgårdsmästares sekatör. Frukterna är stora, sannolikt beroende på att trädet står som solitär i soligt läge.

vildapel-37Åt norr är dessa äpplen vackert gulbleka. Fastän det är eftermiddag droppar ännu daggen från frukterna. Smakbetyg: Sex stjärnor av fem möjliga.

vildapel-32Samma sorts äpplen vänder den röda sidan mot sydväst.

vildapel-48Finns fräschare syn än mogna och färggranna äpplen mot en blek hösthimmel?

vildapel-50”Ett äpple om dagen håller doktorn borta”, sägs det. Påståendet kan nog vara riktigt. Läs här.

Taggad

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: